تقوم جامعة إدنبرة بتحويل “الجبال الدهنية” إلى رائحة الصنوبر

اكتشف الباحثون في جامعة إدنبره طريقة للاستفادة من “الكتل الدهنية” – الانسداد الهائل في المجاري، الذي يتشكل عندما تختلط النفايات غير القابلة للتحلل (مثل المناديل المبللة) مع الدهون والزيوت والشحوم.
قام علماء الكيمياء الحيوية بتغذية البكتيريا المعدلة على كتل دهنية معقمة، والتي تحول بعد ذلك النفايات إلى مركب عطري من رائحة الصنوبر.
وقال أستاذ التكنولوجيا الحيوية ستيفن والاس لأخبار STV: “الجزيء الذي نصنعه هو عطر شجرة الصنوبر – إنه جزيء ذو قيمة عالية حقًا يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل”. ما يوضحه المشروع هو أنه من الممكن تغذية هذه البكتيريا بطريقة تجعل المنتجات مفيدة للمجتمع اليومي. إن حقيقة إمكانية صنعه من نفايات المجاري الرهيبة لا تزال تذهلني، لكن هذا ممكن من الناحية العلمية.
ويضيف البروفيسور والاس: “إن التكاليف المرتبطة بالتخلص من الكتل الدهنية – إزالتها، ورميها، وإحضارها – كبيرة. نحن نظهر أن التكلفة يمكن تعويضها أو زيادتها من خلال إنتاج شيء مفيد وقيم من الكتل الدهنية.
هل ستضعين عطراً مصنوعاً من مخلفات الصرف الصحي المعاد تدويرها إذا كانت رائحته مذهلة، أم أن الفكرة لا تزال تجعلك مترددة؟